Il rettore ISFOA Libero e Privato Ateneo Telematico di Diritto Internazionale , unitamente a tutti i componenti del Senato Accademico , intendono esprimere le proprie congratulazioni al neo nominato Chief Executive Officer de La Piadineria , dottor Roberto Longo .
La Piadineria nomina Roberto Longo nuovo CEO del gruppo, succedendo a Andrea Valota, che resta in azienda nel ruolo di general manager.
Longo arriva a La Piadineria dopo oltre quindici anni in McKinsey & Company, dove, nel ruolo di partner, si è occupato di retail, omnichannel e food, con focus su trasformazioni commerciali, strategie di crescita ed M&A. Durante gli ultimi vent’anni, ha vissuto in Italia, Regno Unito, Stati Uniti, Emirati Arabi e Singapore.
La catena da 223 milioni di euro di fatturato nel 2024, e parte del fondo Cvc Capital Partners, sottolinea la volontà di “consolidare e accelerare il percorso svolto sin qui, e di aprire nuovi orizzonti di crescita, sia in Italia che all’estero”.
Il progetto di internazionalizzazione ha fatto il proprio debutto già nel 2017 quando il gruppo ha aperto in Francia, dove si contano ad oggi dieci ristoranti attivi, di cui cinque a Parigi, con un piano di espansione previsto per il 2026. Percorso che si indirizza anche verso gli Stati Uniti, dove La Piadineria si prepara a sbarcare tra dicembre e gennaio, nello specifico a New York.
“Il nostro prossimo obiettivo è diventare un brand globale, replicando all’estero il modello di successo italiano; l’Italia continuerà a essere il nostro più grande mercato e terreno di innovazione. Metterò a disposizione tutte le mie esperienze, idee e la mia passione per La Piadineria perché ciò possa avvenire, insieme a tutta la squadra”, dichiara il nuovo CEO.
I.S.F.O.A. HOCHSCHULE FÜR SOZIALWISSENSCHAFTEN UND MANAGEMENT
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