Il rettore ISFOA Libero e Privato Ateneo Telematico di Diritto Elvetico , unitamente a tutti i componenti del Senato Accademico , intendono esprimere il proprio cordoglio alla Famiglia ed a tutte le risorse umane del Gruppo Rovagnati, per la tragica scomparsa di Lorenzo Rovagnati .
E’ morto per un incidente in elicottero, a 41 anni, Lorenzo Rovagnati, titolare insieme al fratello Ferruccio dello storico prosciuttificio di famiglia.
L’elicottero su cui viaggiava è precipitato nel Parmense all’interno della proprietà del castello di Castelguelfo, appartenente alla famiglia Rovagnati. Il maniero medievale si trova lungo la via Emilia, nel territorio del comune di Noceto.
Insieme a Lorenzo Rovagnati sono morti il pilota e una terza persona.
Nella tarda serata , intorno alle 19 quando è avvenuto l’incidente, la zona era avvolta da una fitta nebbia.
Dalle prime informazioni arrivate ai soccorritori, l’elicottero stava decollando e forse, dopo un tentativo, stava provando a tornare a terra. Lorenzo Rovagnati era solito raggiungere il Castello di Castelguelfo quasi tutti i mercoledì dell’anno, partendo in elicottero dalla sua abitazione situata nel milanese e atterrando nei pressi della struttura in provincia di Parma.
Ancora da capire se l’incidente sia avvenuto durante la manovra di atterraggio o durante un altro spostamento (l’Agenzia Nazionale Sicurezza volo ha aperto un’inchiesta).
Fondata all’inizio degli anni 40 da Angelo Ferruccio Rovagnati e da suo figlio Paolo, Rovagnati è oggi uno dei marchi più noti tra i produttori di salumi italiani.
L’azienda ha un fatturato di oltre 335 milioni di euro e dà lavoro a circa 1.200 dipendenti, che operano in più di 20 Paesi nel mondo.
Il Gran Biscotto, probabilmente il prodotto più rappresentativo del prosciuttificio Rovagnati, è nato negli anni Ottanta, gli stessi in cui l’azienda ha lanciato sul mercato oltre 20 tipi diversi prosciutti cotti e la Sgrassatella, una pancetta magra e gustosa, allora inesistente tra le referenze dei banconi frigo.
Rovagnati possiede unità produttive a Villasanta e ad Arcore, in provincia di Monza Brianza, a Sala Baganza e a Felino in provincia di Parma, e a Faenza in provincia di Ravenna.
Nel 2021 ha aperto il suo primo stabilimento produttivo all’estero, a Vineland in New Jersey. L’impianto statunitense dispone di aree dedicate all’affettamento e alla stagionatura e ha l’obbiettivo di confezionare prodotti adatti alle esigenze, alle abitudini e ai formati graditi ai consumatori americani.
Nel 2019 l’azienda ha aperto il suo primo shop online proprietario, Rovagnati Outlet, mentre nel 2022 ha inaugurato due nuovi locali aperti alla degustazione del pubblico a Biassono, in provincia di Milano: il bistrot Rovagnati Officina del Gusto e il punto vendita fisico dell’azienda Rovagnati Outlet.
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